Pawlikowice: +48 12 288 16 60

Tarnów: +48 14 620 16 50

Śląsk: +48 505 277 202

KALENDARZ WYDARZEŃ
Marzec 2024

Wspieramy młodzież w trosce o przyszłość naszej branży

2012-05-15

Celem firmy BMS-G, obok dbania o jakość i rozwój branży cukierniczej i piekarskiej, jest odpowiedzialne kształtowanie jej przyszłości. Najlepszym na to sposobem jest inwestowanie w młodych ludzi. W realizacji tego zadania pomaga nam wieloletnia współpraca z Zespołem Szkół Przemysłu Spożywczego w Krakowie.

 

Jesteśmy również dumni z nawiązania współpracy z Zasadniczą Szkołą Zawodową w Chrzanowie przy specjalistycznym Ośrodku Szkolno – Wychowawczym. Fakt, iż większość uczniów tej szkoły posiada orzeczenie o lekkim lub umiarkowanym stopniu niepełnosprawności, stanowi dla nas dodatkową motywację do działania na jej rzecz.

 

Wierząc, iż najlepszą metodą kształcenia – szczególnie w zawodzie cukiernika i piekarza – są zajęcia praktyczne, 15 i 16 maja gościliśmy uczniów z Chrzanowa na dwudniowych warsztatach w naszej pracowni technologicznej.

 

Tomasz Podkul – technolog firmy Bakels Polska Sp. z o.o. – poprowadził zajęcia o tematyce stylu angielskiego, co pozwoliło naszym gościom pracować korzystając z profesjonalnego sprzętu i z zastosowaniem specjalistycznych surowców oraz metod. Pod kierunkiem Dominika Tracza oraz Marcina Witkowskiego z CSM polska Sp. z o.o. , uczniowie spróbowali swych sił w wypieku tradycyjnego chleba i wielu rodzajów bułeczek.

 

Warsztaty stanowiły niezwykle cenne i inspirujące doświadczenie– zarówno dla uczestników, jak i prowadzących oraz organizatorów. Jesteśmy przekonani , iż takie spotkania owocują w przyszłości. Młodym cukiernikom gratulujemy uczestnictwa w pięciu konkursach cukierniczych o „Puchar Izby Rzemiosła i Przedsiębiorczości" oraz drugiego miejsca w konkursie o tematyce EURO 2012, w którym konkurowali z cukiernikami z Węgier, Czech, Słowacji i Niemiec. Trzymamy kciuki za dalsze sukcesy i przyszły rozwój zawodowy w naszej branży!

Oddziały i lokalizacja

BMS-G Pawlikowice
Pawlikowice 78
32-020 Wieliczka
tel: +48 12 288 16 60
fax: +48 12 278 66 16

BMS-G Oddział Tarnów
ul. Skrzyszowska 7
33-100 Tarnów
tel. +48 14 620 16 50
tel. +48 14 620 16 01

BMS-G Oddział Śląsk
ul. Dąbrowska 207
42–504 Będzin
tel: +48 505 277 202