Warsztaty z firmą Master Martini oraz firmą Modecor zaowocowały wykonaniem dwóch efektownych deserów - "Truskawki w czekoladzie" oraz "Deseru kawowego". Surogatów oraz prawdziwej czekolady użyto do stworzenia różnorodnych dekoracji, technolog zaprezentował również metodę temperowania czekolady. Goście mogli zapoznać sie z ofertą firmy Modecor, testując możliwości blisterów, folii transferowych, barwników czy mat silikonowych. Hitem pokazu było urządzenie Decoplotty, służące do drukowania zdjęć na czekoladzie.
BMS-G Pawlikowice
Pawlikowice 78
32-020 Wieliczka
tel: +48 12 288 16 60
fax: +48 12 278 66 16
BMS-G Oddział Tarnów
ul. Skrzyszowska 7
33-100 Tarnów
tel. +48 14 620 16 50
tel. +48 14 620 16 01
BMS-G Oddział Śląsk
ul. Dąbrowska 207
42–504 Będzin
tel: +48 505 277 202